| BACA | Bilan alimentaire cations-anions |
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| BAPSA | Budget annexe des prestations sociales agricoles |
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| BAU | Blé autre usage |
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| BCAE | Bonnes conditions agricoles et environnementales |
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| BEPA | Brevet d'enseignement professionnel agricole |
| Il se prépare en 2 ans à l'issue de la 3ième ou de la filière CAPA. |
| BERD | Banque européenne pour la reconstruction et le développement |
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| BIOCER | Coopérative de céréales biologiques Normandie - Ile de France |
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| BLAD | Bovine leucocyte adhesion deficiency |
| Maladie génétique affectant les bovins de race holstein. Elle provoque des fièvres, diarrhées, pneumonies, puis la mort de l'animal et ceci avant l'âge de 7 mois. |
| BPA | Brevet professionnel agricole |
| Diplôme obtenu en formation continue, sur une durée moyenne de 800 heures. |
| FORMATION |
| BPC | Blé panifiable commun |
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| BPREA | Brevet professionnel responsable d'exploitation agricole |
| Diplôme de niveau bac, obtenu en formation continue ou en apprentissage. |
| FORMATION |
| BPS | Blé panifiable supérieur |
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| BSE | Bovine Spongiform Encephalopathy |
| Appelée aussi maladie de la vache folle, elle provoque la dégénérescence du système nerveux central puis la mort. Les symptômes de cette maladie ressemblent à ceux de la tremblante du mouton. L'agent infectieux n'est pas encore très bien connu. |
| PRODUCTION ANIMALE |
| BST | Somatotropine bovine |
| Appelée aussi hormone de croissance bovine, la BST est une chaine protéique de 191 acides aminés secrétée par l'hypophyse du bovin. Son apport permet une augmentation de la production. |
| PRODUCTION ANIMALE |
| BTA | Brevet de technicien agricole |
| Diplôme de niveau IV (bac). |
| FORMATION |
| BTSA | Brevet de technicien supérieur agricole |
| Diplôme de niveau III (bac + 2). |
| FORMATION |
| BVD | Bovine viral diarrhea virus |
| Maladie |
