Subvention pour les ateliers de transformation à la ferme
La Région Basse-Normandie finance la création ou l'amélioration d'ateliers de transformation.
Déposez votre dossier entre le 1er mars et le 31 mai 2012.
Maîtrisez la qualité sanitaire de vos produits laitiers fermiers
09/05/2012 Suivant le mode de commercialisation de vos produits, la réglementation liée à la qualité sanitaire des produits fermiers varie. La connaissez-vous bien ? Stéphanie Barbier -Réseau Agritourisme - Chambres d'agriculture de Normandie
Fabriquer de la crème ou du beurre à la ferme… ça ne s'improvise pas !
28/10/2011 Vous voulez vous lancer dans la vente directe et proposer aux consommateurs de la crème ou du beurre transformés à la ferme ? Réseau Tourisme et Terroirs - Chambres d'agricultures de Normandie
Fabriquer de la confiture fermière ou artisanale, quels intérêts, quelles obligations?
14/05/2012 Pour étaler les ventes de fruits, valoriser les fruits invendus, valoriser une production familiale ou de la cueillette, ou tout simplement valoriser un savoir-faire familial ou personnel, nombreux d'entre vous qui se lancent dans la fabrication de confitures.
Réseau Tourisme et Terroirs - Chambres d'agricultures de Normandie